Yılbaşı menüsünün vazgeçilmezi hindi nasıl pişirilir?
Yılbaşı sofralarında menünün vazgeçilmezi haline gelen hindi en lezzetli olarak nasıl hazırlanır? CNN TÜRK muhabiri Fulya Öztürk ve kameraman Halil Kahraman, işin ustası Gürkan Şef'ten lezzeti hindi tarifini aldı. İşte lezzetli hindinin malzemeleri ve hazırlanışı...
Haberin Devamı
Haberin Devamı
Fırında hindi yapımına geçmeden önce hindinin haşlanması gerektiğinin altını çizen Gürkan Şef hindinin yarım saat kadar haşlandığı takdirde daha lezzetli hale geldiğini belirtti.
HİNDİ SOSU MALZEMELERİ
- Domates ve biber salçası
- Yoğurt
- Bal
- Zeytinyağı
- Tereyağı
Haşlanmış olan hindinin üzerine hazırlamış olduğunuz sosu güzelce yedirin. Yaklaşık 1 saat sürecek kızarma işlemi esnasında hindinin altı için pilavınızı hazırlayın. Afiyet olsun...
Sıradaki Haber
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
Her yıl 200 bin iyi insan lazım!
Sağlıklı yaşamın ilk kuralı: "Kolesterolüm kaç? Tansiyonum ne çıktı? Bel çevrem kaç santim..." derken bunu unutmayın
Yeni araştırma: Otomobilimizde zehir soluyoruz! İşte yol açtığı hastalıklar: Kanser, tiroid fonksiyonlarının bozulması...
Türkiye'de kalp nakli yapan ilk cerrahlardan biriydi! Ünlü doktor hayatını kaybetti
Dünyanın en güzel kedisi seçildi! Bu yılın şampiyonu tam 10 kilo ağırlığında! 'Krems an del Donau'nun gururu!'